青岛满天星西餐咖啡调酒培训学校

青岛满天星西餐 咖啡 花式调酒培训学校，
专职：西餐师、咖啡师、花式调酒师培训。
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咖啡师班：教授咖啡基础知识、咖啡树的种植、咖啡豆的处理、咖啡豆的烘焙；虹吸壶煮咖啡、摩卡壶煮咖啡、滤杯冲煮咖啡、活塞壶冲煮咖啡、皇家咖啡壶煮咖啡；花式热咖啡、冰咖啡的制作；花式果汁、冰砂、奶昔、雪泡的制作；珍珠奶茶、泡沫红茶、冰茶、冰奶茶、花果茶、花草茶的制作；果冻、布丁、幕司的制作；如何开咖啡厅、现代社交礼仪、商务礼仪的培训。

花式调酒师班：调酒师专业是按照国家劳动部指定的职业技能培训教材《调酒师》授课，教授中外酒水基础知识、鸡尾酒调制技能、酒吧服务技能、酒吧经营与管理等。另外还附加了水果拼盘的制作、酒吧英语培训、世界名酒品尝、世界大型酒业集团介绍、十二星座鸡尾酒制作、子弹系列鸡尾酒制作、试管系列鸡尾酒制作、如何开酒吧、现代社交礼仪、商务礼仪的培训等教材以外的内容。还设有花式调酒师班，教授国际流行花式调酒动作，酒瓶空中飞舞、口吐蓝色火焰、绚丽、夺目。

西式烹调师班：教授西餐的基本知识；各国菜品的特点；常用设备、工具的使用和保养；西餐原物料知识；菜、畜、禽等原料的加工方法；烹调基本技法；沙拉、三文治、汉堡、比萨、牛排、炸品、炒饭等的制作；法、英、意、德、俄、美等国流行冷、热菜品的制作；西餐礼仪培训；西餐英语培训。