酒店管理专业概述

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酒店管理专业是指培养具有良好酒店管理与服务技能能够熟练掌握酒店房间分配前台接待餐饮服务商务会议等业务流程的管理人才

北京大学

北京大学酒店管理专业是商学院设立的涉及到酒店经营和管理的基本理论经济与财务管理人力资源管理营销管理餐饮服务经营等相关知识该专业强调实践和学术融合

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北京工商大学酒店管理专业主要培养学习酒店管理和餐饮服务管理的人才涵盖了酒店部门管理餐饮服务客户关系管理市场营销等相关知识

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